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マルちゃん QTTA メキシカンタコス味を食べた感想 東洋水産は宣伝戦略の見直しを

昨日のスパイシーコンソメ味に続いて今日は「マルちゃん QTTA メキシカンタコス味」を食べてみた。

マルちゃん MARUCHAN QTTA メキシカンタコス味 @ Amazon

今回はアマゾンの方が安かったけどポイントセールなども含めると楽天の方が安い事もある。
マルちゃん MARUCHAN QTTA メキシカンタコス味 @ 楽天市場

作り方は前回と同じく普通のカップラーメンと変わらないので割愛。まずスープだがメキシカンタコスという名称から想像できる通り、トマトをベースにした数種の野菜と肉の旨味がしっかりと感じられて中々おいしかった。ライバルである日清のカップヌードルのチリトマト味と比べるとトマトの酸味は抑えめで、その代わり肉の旨味がきちんと感じられる分だけ私はマルチャンの方がおいしいと思った。辛いもの好きの私としてはもう少し辛い方が好みだが、おそらく普通の味覚の人には辛すぎないちょうどよい辛さになっていると思われる。

昨日から結論を持ち越した麺については、やはり特に「ラードで揚げた」部分に明確な違いは感じられなかった。自分でもどういう理屈なのかは解らないが、強いて言うなら植物油っぽくないところがよりナチュラルな小麦粉の味を再現していると思われる。それよりも特徴的なのは麺の形で、インスタントのカレーうどんの麺を薄く細くしたような独特の麺がこれまでのカップヌードルになかった食感を生み出していて面白いと思った。私は好きだ。

具についてはタコスの名から想像できる通り、いわゆる謎肉が普通のカップヌードルより少し多めに入っている、あとはおそらくフリーズドライされた玉ねぎや赤ピーマンが入っていて地味に嬉しい。

最終的な結論としては中々完成度が高く、日清のカップヌードルの王座を狙う東洋水産の本気が伺える出来になっていると思う。ただカップヌードルのチリトマトがいまいち定番としての地位を確立してないように、このQTTAのメキシカンタコス味がスーパーのカップラーメンコーナーの定番として生き残るどうかは難しいと思う。

というか一番の問題は “QTTA” という名称や中途半端に若者(と言っても10代ではなく20代~30代くらいだろう)をターゲットに絞った宣伝戦略の気がする。日清のカップヌードルが売れてる理由の一つに、私は「家族が小腹が空いたときに食べられるようにお母さんが買い置きしてる」というのがあると思っているのだが、これが正しいと仮定すればもっと幅広い世代に高感度の高いタレントを起用した方が良かったのではないか。あとは古い手法ながらサッポロ一番のような耳に残るCMソングを長い期間をかけて浸透させるといいかも知れない。

マルちゃん QTTA スパイシーコンソメ味を食べた感想 日清の王座を狙う東洋水産の本気

最近とんとカップラーメンの新製品とはご無沙汰だったがぼちぼちレビューを再開したいと思う。ということで「マルちゃん QTTA スパイシーコンソメ味」を食べてみた。

マルちゃん MARUCHAN QTTA スパイシーコンソメ味 @ Amazon

今回はアマゾンの方が安かったけどポイントセールなども含めると楽天の方が安い事もある。
マルちゃん MARUCHAN QTTA スパイシーコンソメ味 @ 楽天市場

なにを隠そうこの “QTTA(クッタ)” というマルチャンのカップヌードル自体が今回食べるのが初めてだ。東洋水産の公式ページでは「くった感がちがう」と書いてあり、まあ要は食べた満足感がこれまでの製品とは違うという商品コンセプトであるらしい。と言っても麺が1.5倍とか大盛りになってるわけではなく、「ラードで揚げた麺」「濃厚なスープ」「具だくさん」という3つの要素で満足感を演出しているらしい。

作りかたは従来のカップヌードルとなんら変わることなくフタをあけてお湯を注いで3分待てば完成。肝心の味だがなるほど濃厚だが濃すぎるというわけでもないスープはそれなりに美味しい。今回食べたのはスパイシーコンソメ味だがよくあるように塩味でごまかさずしっかりコンソメ味がする、それでいてしつこくなく何度か食べても飽きることはないだろう。

麺は薄く細く平たい少し珍しいスープがよく絡みながらもつるつると食べやすい食感で、開発段階でよく考えられていることがわかる。ラードで揚げたということでもっと脂っぽいと思っていたが、むしろ植物油で揚げた麺よりさっぱりしてる気がする。だが麺については今回それほど意識して食べたわけではないので結論は次回に持ち越すとしよう。

具の量については少ないとは言えないものの具だくさんというわけでもない、強いていえば普通よりちょっと多いくらいか。

全体的な評価としては東洋水産による定番商品化を狙う意気込み、さらにいえば日清のカップヌードルの王座を狙う野心が伺える。スーパーでの実際の価格展開がどうなっているのかわからないが、日清のカップヌードルより安い価格帯で商品を展開できればそれも夢ではないかも知れない。「食べ慣れた味」の壁を壊すのはかなり難しいことだと思うが、東洋水産にはがんばってもらいたい。

マルちゃん やみつき屋 汁なし担々麺を食べた感想 激辛かつこってり、定番化希望!

近頃は担々麺ブームが来てるのか、今回は「マルちゃん やみつき屋 汁なし担々麺」という新発売のカップ焼きそば?を食べてみた。

マルちゃん やみつき屋 汁なし担々麺 @ Amazon

今回はアマゾンの方が安かったけどポイントセールなども含めると楽天の方が安い事もある。
マルちゃん やみつき屋 汁なし担々麺 @ 楽天市場

お店で食べられる汁なし担々麺は焼きそばの一種とは言えないと思うが、こちらは作り方からしてカップ焼きそばと言って差し支えないと思う。ふたを開けてかやくと液体と粉末の二種類のソースを取り出したら、かやくをあけてお湯を入れて待つこと4分。お湯を捨てて二種類のソースを入れてよく混ぜればできあがり。

実際に食べてみた感想だが、見た目からして辛そうな真っ赤な麺は食べてみるとこれが本当に辛い。この手の商品はよく日本人一般の味覚に合わせてマイルドな辛さになっている事が多いが、私はそういうのが大嫌いなのでこの商品については拍手喝采を贈りたい。そもそも普段食べているものと少し違った味覚を味わいたいと思うからエスニックな食べ物を選ぶのに、日本人向けの味つけにしてどうするんだって話である。辛さが魅力の食べ物で辛くないなら、いつも通りの日本食を食べたほうが美味いに決まってる。

辛さ以外では、この商品はお湯を入れた後の待ち時間が4分なのだが、これは麺が通常のカップ焼きそばより太いからで、そこもまたポイントが高い。私はもともと太麺が好きなので普通のカップ焼きそばもこの麺にしてもらいたいくらいだが、食べたいと思った時にすぐに食べられるのが最大の魅力のインスタント食品で1分の違いは大きいだろうから、待ち時間4分の太麺が主流になることはないと思う。やはりこちらもたまに食べるからこそのプレミア感なのだ。

麺は太麺、これにこってりとした味わいの激辛ソースがからんで口から火がでるような辛さを味わいながら食べる。食べ終わった後もしばらく辛さが口に残り、一度食べたらしばらく食べなくてもよいかなと思う味なのだが、しばらくするときっとまた食べたくなると思われる。ソースに塩に汁なし担々麺、ぜひカップ焼きそばの定番メニューとしてスーパーの棚の一角を占めてもらいたいと思った。

マルちゃん正麺 カップ 濃ごま担担麺を食べた感想 言うほど濃厚ではないがまろやかで美味しい

久しぶりのカップ麺レビューはマルちゃん正麺の「濃ごま担担麺」。タイトルに「濃」の文字を入れるからにはスープがどのくらい濃厚なのかに焦点をあてて食べてみた。

マルちゃん正麺 カップ 濃ごま担担麺 @ Amazon

今回はアマゾンの方が安かったけどポイントセールなども含めると楽天の方が安い事もある。
マルちゃん正麺 カップ 濃ごま担担麺 @ 楽天市場

蓋をあけると粉末スープ、液体スープ、かやくの三袋が入っている。かやくを麺の上にあけお湯を入れて5分待ち、粉末スープと液体スープを入れて混ぜればできあがり。作り方に特に変わったところはない。

実際食べてみると麺はまあ、生めんっぽい食感を目指しているのはわかるが日清のラ王とあまり変わらぬ少々残念な味。同じ名前で出してる袋めんの方の正麺が美味しすぎるせいか、こちらのカップ麺にも同じクオリティを期待してしまうが、やはりどこか違う感じがぬぐえない。正麺の技術は鍋で煮込んでこその味なのか。

そして肝心のスープの方だが、これが意外と美味かった。いやスープに濃厚さは感じられないのだが、「濃ごま」の名のとおりごまの風味がよく効いていてあっさりかつまろやか、麺を食べるときのスープとしては少し物足りないが、スープ単体で飲むとちょうどよいという微妙なさじ加減。辛さはまったくなく、担担麺というよりごま味噌ラーメンだろと思わないでもないがこれはこれで美味いから困る。

ただまあ、私は花椒の辛さのしっかりと効いた担担麺が好きなので、もう一度買って食べることはないかな。

林泉堂 秋田比内地鶏担々麺を食べた感想

普段はスーパーでも売っている普通のインスタントラーメンを食べている私だが、たまには少し変わった/本格的なインスタントラーメンが食べたいと思って、楽天市場でこちらの商品を買って食べてみた。

林泉堂 秋田比内地鶏担々麺 @ 楽天市場

なんで担々麺なのかというともちろん私が好きということもあるが、醤油や味噌などの定番と違い、これまでインスタントの担々麺でこれだというものにまだ出会えていないからだ。スープが良くても麺がだめだったり、その逆だったりする事が多いので、もしここで理想的な担々麺に出会えたら今後もリピートしようという魂胆である。

あとは3食送料込みで800円という値段設定も良かった。1食約267円。インスタントラーメンにしてはちょっと高いが、それだけの味を期待して食べてみた。

結論から先に言うと「がっかり」である。麺のゆで時間が7~9分もかかるほど太いストレート乾燥麺。太麺好きの私は期待せざるを得ないが、実際に食べてみた感想は「うどんじゃねーか」である。そりゃ太いわけだしゆで時間も普通よりかかるはずである、うどんだもの。原材料には一応かんすいや卵白も入っているようだが、味はほとんどそこらに売ってる乾麺のうどんと同じと思ってもらって構わない。

そしてスープは「普通以下」であった。とにかく薄い。楽天市場の商品ページには「地鶏ガラの旨み」とか「香ばしい風味」「味噌のコク」とか、あまつさえ「濃厚」とかいう文字が躍っているが、看板に偽りありである。商品名に「秋田比内地鶏」と書いておきながら原材料の内訳では鶏ガラスープよりも先に「ポークエキス」が来ている。当然鶏の味より豚の味の方が勝っているしそもそも全体的に薄味なので、お年寄りにはちょうど良いかも知れないが、こちらはがっつりと濃厚なスープを期待していたのにがっかりである。

ただしまずいという程ではなく、これで1食100円前後ならまた買わないでもないのだが、200円を超える値段設定なら二度と買わないと断言できる。

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トプラン ヨーグルトファクトリーPREMIUM TKSM-016を買った感想 想像以上に美味しいヨーグルトが簡単に作れちゃう!

少し前にアマゾンのタイムセールのページを見ていてふと「ヨーグルトメーカー」なる商品が目にとまり、世間の話題にうとい私は「ヨーグルトって自宅で作れるのか!」と今さらながらに知っておどろき、手頃な価格の商品を探して購入した。

トプラン ヨーグルトファクトリーPREMIUM TKSM-016 @ Amazon

今回はアマゾンの方が安かったけどポイントセールなども含めると楽天の方が安い事もある。
トプラン ヨーグルトファクトリーPREMIUM TKSM-016 @ 楽天市場

探したと言ってもアマゾンの ヨーグルト・アイス・かき氷メーカーの売れ筋ランキング で一番売れている商品を買っただけである。レビューでの評価も良かったし、何より牛乳パックをそのまま使えて殺菌・消毒の手間が省けるという点が良かった。

ヨーグルトメーカーが届いて実際に使ってみる。作り方はいたって簡単。市販の牛乳(成分無調整)を常温に戻し、口を開けて100cc程度の中身をコップに移し、牛乳パックに乳酸菌のタネとなる市販のヨーグルトを入れ、よく洗った菜箸などでよくかき混ぜた後にヨーグルトメーカーにセットしてスイッチオン。これで約8~10時間ほど待ては牛乳パックいっぱいのヨーグルトが出来ている。

牛乳を常温に戻すのは電子レンジで2分ほど温めてやると時間を短縮できる。タネとなるヨーグルトは別になんでも良いのだが、せっかくだからスーパーで買うと少しお高い「明治プロビオヨーグルトR1」というのを使った。メーカーがうたうこのヨーグルトの効果とかそういう事にはあまり興味がないので割愛する。ちなみに出来上がったヨーグルトから、次回のタネとなるヨーグルトを殺菌消毒した別の容器に分けて保存しておけば毎回ヨーグルトを購入する必要はない。

何度か作ってみて学んだコツは、ヨーグルトの出来は室温にかなり影響されるという事である。寒すぎても暑すぎても駄目。私が購入したのは真冬だったので、朝セットして温かい昼間に発酵させて夜できあがりという流れがどうやら良いようだ。おそらくこれが夏場だと夜セットして涼しい夜間に発酵させ翌朝にに完成という流れになると思う。

あとは一度に1リットルものヨーグルトが作れてしまうので、一人暮らしの人なんかは消費するのが大変という問題があるかも知れない。だから少しでも長く保存するためにも、ヨーグルトの容器に直接スプーンを突っ込んで食べるなんて事をしてはいけない。食べるつど冷蔵庫から取り出し適当なお皿にとりわけ、各種ジャムなどを加えて味にバリエーションを持たせつつ食べると良いと思う。

結論としては私は今回このヨーグルトメーカーを買って非常に満足している。美容や健康のために毎日ヨーグルトを食べているという人はヨーグルトの自作に一度チャレンジしてみてはいかがだろうか。

パール金属 ステンレステーブルポット イーシス2を買った感想

寒いこの時期、温かい飲み物で体を中から温めたいが、小さなカップで毎度毎度コーヒーや紅茶を入れるのが煩わしく思えてきたので、保温性のある手頃なサイズのテーブルポットを買って一度に大量に作って置き、飲みたい時に温かい飲み物がすぐ飲めるようにしてはどうだろう考えて以下のステンレス製のテーブルポットを買った。

パール金属 ステンレステーブルポット イーシス2 1.0L H-6310 @ Amazon

今回はアマゾンの方が安かったけどポイントセールなども含めると楽天の方が安い事もある。
パール金属 イーシス2 H-6310 @ 楽天市場

こちらを選んだ理由はアマゾンで検索して最初に目に付いたからだが、アマゾンにおける保温卓上ポットのベストセラーは値段が倍以上するサーモスのやつらしい。加えて残念な事にパール金属のこのテーブルポットはアマゾンのレビューでもあまり評判が良くない。

だが私は問題点を把握して買うなら安物買い上等な立場なのでこちらを選び、今のところ満足している。サーモスのやつと比べてみた訳ではないので実際の所は解らないが保温性も中身の注ぎやすさも別に悪くない。開口部が小さく手を中に入れて洗えない所は少し不便そうだが、水垢や茶渋が付いたら重曹やクエン酸を使って落とすつもりなのであまり気にならない。

今回は一番小さな1リットルサイズのやつを買ったが、正直一人だと1リットルでも少し多かったと思う。ただ冬の暖かい飲み物はともかく、夏の熱い時に冷たい氷水やジュースを入れておく時には1リットルのこのサイズが重宝するだろう。数年ほどしばらくこのテーブルポットを愛用したい。

マルちゃん 正麺 担担麺を食べた感想 味が薄くて担々麺というよりゴマ味噌ラーメン

久しぶりに東洋水産のマルちゃん正麺シリーズの新商品、「マルちゃん正麺 担担麺」を食べてみた。なんでもマルちゃん正麺誕生5周年記念の数量限定商品という事だが、そういう事はつゆも気づかず担々麺好きの私としては早速買って食べて見たという訳だ。

マルちゃん 正麺 担担麺 @ Amazon

今回はアマゾンの方が安かったけどポイントセールなども含めると楽天の方が安い事もある。
マルちゃん 正麺 担担麺 @ 楽天市場

作り方はこれまでのマルちゃん正麺とまったく変わらず、熱湯で麺を3分茹でてスープを加えればできあがり。一口食べた感想としてはまず最初に「薄いな」というものだった。薄味、濃い味は好みもあるだろうが、担々麺というからには濃厚なゴマ味噌の風味と、ラー油の辛みに花椒のピリリとした香りを期待して食べるものだろう。だがこちらは担々麺というよりゴマ味噌ラーメンと言った方が良いと思われるほど淡泊な味付けだった。

パッケージには「金ねりごま仕込み」だなんて書いてあるが、金でも銀でも良いからゴマの風味がちゃんと残るだけの分量を入れて欲しい。とにかく「担々麺を食べている」という感覚に欠ける。マルちゃん正麺シリーズは元々アレンジがしやすいようにスープはシンプルな味付けのものが多いが、この商品に関してはシンプルにもほどがある。自分で味付けを足さない限りとても担々麺としては食べれたものじゃない。

麺ではマルちゃん正麺の勝ちだけど、スープの味だとサンヨー食品の サッポロ一番 大人の担々めん の方が担々麺としてはちゃんとしていて、よほど美味いと思う。

S&B 噂の名店 半蔵門 プティフ・ア・ラ・カンパーニュ 欧風ビーフカレーを食べた感想 しっかりと炒め煮込まれた玉ねぎのコクと甘みが美味い

エスビー食品の「噂の名店シリーズ」のカレーを食べるのは久しぶりとなるが、今回「噂の名店 欧風ビーフカレー」というレトルトカレーを食べてみた。

S&B 噂の名店 半蔵門 プティフ・ア・ラ・カンパーニュ 欧風ビーフカレー @ Amazon

今回はアマゾンの方が安かったけどポイントセールなども含めると楽天の方が安い事もある。
噂の名店 欧風ビーフカレー @ 楽天市場

こちらは東京千代田区の半蔵門駅の近くにある「プティフ・ア・ラ・カンパーニュ(※フランス語で”田舎家の暖炉の小さな火”という意味)」という欧風カレーの有名店の味を再現したという事になっている。私はこちらの店のカレーを食べたことはないが欧風カレー好きとして結構な期待を持ちながら食べてみる。

一口食べてみて出た感想は「こりゃ美味い」である。形が完全になくなるまでしっかりと炒め煮込まれた玉ねぎのコクと甘み。飴色になるまで炒めた玉ねぎをカレーに入れると美味しいというのは今や誰でも知っている事と思うが、それをここまで前面に押し出したレトルトカレーというのは珍しいのではないか。家庭でやろうと思うとすごく手間と時間がかかるしレトルトで手軽に食べられるのは嬉しい。

もちろん玉ねぎだけでなくりんごやバナナといった果実の甘味に、牛の脂のまろやかさに生クリームやバターと言った欧風カレーならではのコクも加わり高級感を演出している。少し大きめの牛肉のかたまりもしっかりと煮込まれていて柔らかく実に美味しい。「こうすれば美味しいカレーができるだろうな」と私のように少し料理ができる程度の人間なら誰もが考える事を、手間ひまを惜しまず高レベルで実現しているという印象を受ける。

「噂の名店シリーズ」では 大阪白銀亭の大阪あまからビーフカレー鎌倉珊瑚礁の湘南ドライカレー がこれまで私のお気に入りだったが、ここへ来てこのプティフ・ア・ラ・カンパーニュの欧風ビーフカレーが一気にトップへと躍り出た感じだ。この二つもかなり美味しかったが、今考えてみるとカレーとしては少し変り種だった。そこが面白くて良かったのだがこの欧風カレーの王道を踏んだカレーにはもう半歩及ばないといった所か。

このブログで私がここまで絶賛するのは珍しいことだが、明日すぐにでもまたこの欧風カレーを食べたいと思っているほどに気に入った。

小川製麺 山形のとびきりそばを食べた感想 う~ん普通、コシはあるけどやっぱり普通

小川製麺の「山形のとびきりそば」という乾燥蕎麦を食べてみた。

小川製麺 山形のとびきりそば @ Amazon

今回はアマゾンの方が安かったけどポイントセールなども含めると楽天の方が安い事もある。
小川製麺 山形のとびきりそば @ 楽天市場

これは先日食べた「信州田舎そば小諸七兵衛」と共にスーパーでよく見かけて気になっていた蕎麦だ。ただ3食分で400円近い値段でなかなか手がでずにいた。

この蕎麦はパッケージングも特徴的で、普通の乾燥蕎麦より少し短い蕎麦が紙の包装で束ねられている。1束150gと、大人の男性がちょうどよく満足できる量だ。ゆで時間も7~8分と普通の乾燥蕎麦より少し長い。これは期待できるぞと思って食べてみたら、結構「普通」の味だった。

まずくはない。それどころか十分に美味しいが、期待するほど蕎麦の風味はしない。麺にはコシがあり食べ応えは十分だが強いてあげればそれだけで、やっぱり「普通」だ。言い方を変えれば無難すぎる。「それが良い」という人はもちろんいるだろうが、私としてはそれなら普通の安物の乾燥蕎麦で良いと思ってしまう。少しお高めの値段から期待されるほんの少しのプレミア感が感じられないのだ。

それなりに美味しくはあるので買って損をしたとは思わないものの、もう一度買って食べる事はないと思う。今のところ私の中では「かじの 伝統の二八そば」が乾燥蕎麦の中では一番美味いかな。