九州とんこつ棒ラーメン食べ比べ第5弾、「ヒガシフーズ 鹿児島ラーメン亭とんこつ味」を食べてみた。
今回はアマゾンの方が安かったけどポイントセールなども含めると楽天の方が安い事もある。
鹿児島ラーメン亭 @ 楽天市場
5回目にしてようやく五木食品しばりを抜け出しヒガシフーズという関東では聞きなれない会社の棒ラーメンを食べることに。正確には株式会社ヒガシマルの食品部門がヒガシフーズというらしいのだが、鹿児島の本社を置くいわゆるご当地企業の味はどんなものかと期待が高まる。
そして実際に食べた感想としては「まあこんなもんか」と言った少々アウトよりのセーフと言った感じである。
まずこのヒガシフーズにはマルタイや五木食品のような棒ラーメンのバリエーションが少ない。今回食べたとんこつ味の他にとんこつ醤油味、おそらく海外の人へのプレゼント用だろうか、あらゆる宗教や食習慣の人でも食べられるように動物由来の原料やアルコールを一切使用しない「侍ラーメン」という名の謎のブランドが2種類、あとはパッケージに西郷さんらしきイラストが描かれた「鹿児島こく旨豚骨ラーメン」の全5種類である。
この 鹿児島こく旨豚骨ラーメン の商品説明を読んでみると「スープは鹿児島県産黒豚オイルを使用し、焦がしねぎの風味と旨味、甘さのバランスがとれた味に仕上げ、最後の一滴まで飲み干せるラーメンです」とあり、正直このレビューを書いている現在、こちらを買って食べるべきだったと思っているところだが本題に戻ろう。
今回食べたのは中でも最もオーソドックスと思われるとんこつ味。他と比べるとスープにとんこつ独特の臭みが残っていて、そういう意味ではより本格的と言えるかもしれないが、スープの味そのものはあっさり目で特別美味いというほどでもない。よくあるスーパーの安いプライベートブランドのとんこつラーメンの様なチープな味である。
言い忘れていたがこの商品は棒ラーメンの束と粉末スープの小袋のみで他社の商品にはある調味油が付属していない。おそらくチープさの原因はこの辺にあると思うがこの辺にしておこう。例えばサッポロ一番塩ラーメンはチープな味だが「あれが美味い」と言って食べる人が大勢いる。私もそうだ。
たぶん現地には子供の頃から慣れ親しんだこの味が美味いと感じる人がいるんだろう。そうでない人間には期待はずれだったというだけで。
